Olasz konyha

Az olasz konyha eredete az ókori Róma hagyományait követi, ezt bizonyítják többek között a Pompei-ben talált leletek, minek során rengeteg étkezőhelyet és konyhát feltártak.

Olvass tovább

Champagne

A pezsgő története Champagne megyéből indult, egy kicsi apátságból. Az hautviller-i apátság szerzetese, Dom Pérignon volt a pincemester.

Olvass tovább

Francia konyha

A Római Birodalom idején kezdődött a francia konyha kialakulása. Egyrészt az itt termesztett élelmiszerek ízletesebbek voltak, másrészt a gallok eltanulták a hódító népek alapvető ételkészítési módszereit. A középkorban hanyatlás állt be ezen a területen, mert a fertőtlenítés miatt túlfőztek és túlsütöttek mindent az emberek.

Olvass tovább

Tunéziai konyha

Tunéziában ételkülönlegességekből széles a választék. Az európai látogatók szerint a tunéziaiak úgy megfűszerezik az ételeket, hogy az ízük alapján alig lehet megkülönböztetni őket. A szállodákban ennek éppen az ellenkezője igaz, itt minden étel egyformán fűszertelen.

Olvass tovább

Bolgár konyha

Bulgária jellegzetes sajátossága a bolgár konyha, mely változatos és népszerű, nem csak a bolgár határokon belül. Bulgáriai nyaralás alkalmával érdemes a leggyakoribb ételeket megkóstolni.

Olvass tovább

Ciprusi konyha

A ciprusi konyha különleges, egészséges, és nem terheli meg a szervezetet. Az ételek mediterrán jellegűek, különlegességüket azonban a közel-keleti konyha fűszereivel való keverés adja meg.

Olvass tovább

Spanyol konyha

Ahhoz, hogy megismerhessük a spanyolok konyháját talán egy egész élet is kevés lenne, mert Spanyolországban nem beszélhetünk egységes konyhaművészetről.

Olvass tovább